Kawa Gwatemala La Bolsa Los Pinos Drip

 
 

42.00zł

Palenie jasne: metody przelewowe, drip – v60, aeropress, chemex, kalita, moccamaster, melitta.

W filiżance: średnie body, napar czysty i lekko orzeźwiający. Intensywny słodki aromat owocowy z nutami suszonych pestkowców, trzciny cukrowej i kwiatów.  Delikatna, czysta kwasowość. Kawa słodka, neutralna. Długi i przyjemny aftertaste.

Wyczyść zaznaczenie

Opis produktu

Plantacja La Bolsa zlokalizowana jest w obrębie La Libertad w prowincji Huehuetenango. Mikrolot pochodzi z jednej części plantacji – Los Pinos. Kawowce rosną na wysokościach 1800-2000m.n.p.m. na kwaśnych glebach osadowych pochodzenia wulkanicznego. Plantacja pokryta jest w całości drzewami chroniącymi krzewy kawowe przed nadmiernym nasłonecznieniem. Wraz z kawą uprawiane są tam m.inn. drzewa cytrusowe, bananowce i awokado. Kawa zbierana jest ręcznie w okresie od grudnia do marca. Dostępny lot został przetworzony we własnym młynie bezpośrednio na plantacji w sposób ekologiczny metodą fully washed – owoce zostały wysuszone na słońcu. Dostępny u nas microlot to odmiana Bourbon, grade 17/18, ze zbiorów sezonu 2020/21. Zapakowana w GrainPro. Dostawca – Falcon Speciality Coffees, UK.

 

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszym recenzentem “Kawa Gwatemala La Bolsa Los Pinos Drip”

SKU: DR#011. Kategoria: Tagi: , ,