Kawa Tanzania Machare Drip

 
 

42.00zł82.00zł

Palenie jasne: metody przelewowe, drip – v60, aeropress, chemex, kalita, moccamaster, melitta.

W filiżance: okrągłe body, lekki kwasek, cytrusy,  karmelowe tło.

Wyczyść zaznaczenie

Opis produktu

Historia farmy sięga lat 30. XX wieku. Właścicielami plantacji byli wówczas niemieccy osadnicy, którzy opiekowali się nią do lat 60., kiedy to farma została znacjonalizowana przez rząd Tanzanii. W 1998 roku farma została wydzierżawiona przez kooperatywę, która zajmuję się uprawą kawy do dziś. Machare jest najaktywniejszą farmą położoną na zboczach góry Kilimandżaro. Bliskie sąsiedztwo lasów deszczowych oraz dwóch rzek okalających plantację tworzą niepowtarzalny mikroklimat, któremu kawa z Machare zawdzięcza swój unikalny smak. Farma położona jest na wysokości 1350-1550 m.n.p.m. Jej wielkość to 145 hektarów, z czego połowa przeznaczona jest pod uprawę kawowców. Najczęściej występującymi tam odmianami są Bourbon i Kent.
Kawa poddana mokrej obróbce, selekcjonowana. Świeży zbiór 2020/2021. Pakowana w grainpro.

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszym recenzentem “Kawa Tanzania Machare Drip”

SKU: DR#014. Kategoria: Tagi: , ,