Kawa Gwatemala El Mirador

 
 

38.00zł70.00zł

Palenie: średnie, espresso, kawiarki.

W filiżance: gęste body, napar czysty i lekko orzeźwiający. Intensywny aromat owoców z nutami suszonych pestkowców, trzciny cukrowej i kwiatów.  Delikatna, czysta kwasowość. Kawa słodka, neutralna. Długi i przyjemny aftertaste.

 

Wyczyść zaznaczenie

Opis produktu

Kawa uprawiana na plantacji El Mirador w okolicach San Pedro Necta. Plantacja o pow. ok. 12ha należy do rodziny Lopez. Kawowce rosną na wysokościach 1800-2000m.n.p.m. na kwaśnych glebach osadowych pochodzenia wulkanicznego. Plantacja pokryta jest w całości drzewami chroniącymi krzewy kawowe przed nadmiernym nasłonecznieniem. Wraz z kawą uprawiane są tam m.inn. drzewa cytrusowe, bananowce i awokado. Kawa zbierana jest ręcznie w okresie od grudnia do marca. Dostępny lot został przetworzony we własnym młynie bezpośrednio na plantacji w sposób ekologiczny metodą fully washed – owoce zostały wysuszone na słońcu. Dostępny u nas microlot to odmiana Bourbon, grade 17/18, ze zbiorów sezonu 2017/18. Zapakowana w GrainPro. Dostawca – Falcon Speciality Coffees, UK.

 

Recenzje

Na razie brak recenzji produktów.

Bądź pierwszym recenzentem “Kawa Gwatemala El Mirador”

SKU: SO#1097. Kategoria: Tagi: , ,